Silikonspader er generelt trygge å bruke i oljete panner.
Silikon, også kjent som silikagel, er et svært aktivt adsorberende materiale i amorf tilstand. Den er uløselig i vann og alle løsemidler, ikke-giftig, luktfri og kjemisk stabil, og reagerer kun med sterke alkalier og flussyre. Videre er hovedkomponenten i silikon silisiumdioksid, som er kjemisk stabilt, ikke-brennbart og termisk stabilt.
Derfor er silikonspatel ganske trygge.
For tiden er de fleste silikonspadler laget av silikon, et materiale med svært stabile fysiske og kjemiske egenskaper. Derfor vil ikke silikon under normale forhold frigjøre skadelige stoffer. Selv i ekstreme situasjoner vil det ikke produsere skadelige stoffer selv om det brennes. Dessuten involverer det meste av matlaging omrøring-, og temperaturen er vanligvis under 100 grader Celsius. Silikon tåler imidlertid temperaturer opp til 260 grader Celsius, så silikonspatel kan brukes i varm olje uten bekymringer.